Món dế rễ làm, ăn ngon có hương vị của thịt và dế
Món ăn này tương đối dễ làm. Dễ sau khi sơ chế được quấn quanh bằng thịt ba rọi (ba chỉ) .Sau đóđược xiên que qua va nướng bằng lửa than hoa
Món ăn này ăn kèm bún,rau sống,rau mầm ,